de historie van Uithoorn
Op zaterdag 10 september 2011 werden presentaties gegeven met als uitgangspunt de historie van Uithoorn. Met het ontwikkelen van het steigerplan aan het Amstelfront kan ruimte geboden worden aan recreatie, cultuur en historie. Met voldoende faciliteiten voor historische schepen in Uithoorn wordt niet alleen recreatief maar ook educatief invulling gegeven.
De schepen versterken de
historische band van Uithoorn met de rivier de Amstel. Maar ook met het
vaargebied ten zuiden van Amsterdam dat de Waterlinie, De Stelling van Amsterdam
en Het Groene Hart kruist.
In het proeflokaal van brouwerij De
Schans waren o.a. buurtverenigingen, ondernemersorganisaties, culturele
stichtingen en politieke vertegenwoordigers uitgenodigd voor de
presentaties 'Schepencarrousel' van Stichting Er-varen en 'werkgroep Havens
& Ligplaatsen' van LVBHB-Landelijke Vereniging tot Behoud van het Historisch
Bedrijfsvaartuig.Daarna was
de hele dag een doorlopende PowerPoint presentatie in het proeflokaal voor de
bezoekers van streekmarkt/monumentendag.Zo was voor de bezoekers
zichtbaar wat Schepencarrousel en historische vaartuigen kunnen betekenen voor
het aanzicht van Uithoorn en de ontwikkeling van het
Amstelfront. Het initiatief om historische schepen op de
vaarroute tussen museumhavens Amsterdam en Gouda havenmogelijkheid te geven werd
als een aanwinst voor Uithoorn gezien. De aanwezigen zagen mogelijkheden, hoewel
uitgebreidde voorzieningen duidelijk niet gewenst zijn. Natuurlijk waren er
vragen of het allemaal te realiseren valt in Uithoorn.
De presentaties gaven juist aan dat het met een
gering budget haalbaar is om voldoende faciliteiten te realiseren. Maar dan
moeten de betrokkenen wel initiatieven durven nemen. Door Zoete Zonde werd een
Uithoorntje gepresenteerd. Als leuke verrassing had Stephanie Verkerk voor deze
dag dit produkt ontwikkeld. Een wafelkoekje in de vorm van een hoorntje, gevuld
met zoete room gebaseerd op gecondenseerde melk.
Dat werd ooit in grote
hoeveelheden geproduceerd door de Condensed Milk Compagny in Uithoorn. Nu is het
verwerkt in een authentieke lekkernij, dat door Stephanie Verkerk van Zoete
Zonde verder ontwikkeld kan worden tot een specifiek Uithoorns
produkt.
Daarnaast had Guus Roijen (Brouwerij De Schans)
speciaal een scheepsbitter gebotteld als lokaal produkt, dat paste bij de
presentatie en de in het proeflokaal getoonde foto's van de in Uithoorn liggende
schepen.
Reageer
Om te reageren moet je geregistreerd zijn als MijnPvdA gebruiker.
Spelregels
Wachtwoord of Gebruikersnaam vergeten?
